ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!』は、TBSテレビ系列で2013年2月2日から毎週土曜日に放送されている職業型バラエティ番組で、ネプチューンの冠番組。通称『ジョブチューン』
「ジョブチューン」の大人気企画、一流料理人によるジャッジ、今回は天丼てんや編です。天丼てんや従業員イチオシのメニューはどう判断されるのか?
以下の価格は2022年11月時点のものです。物価高騰により値上げの可能性ありです!
天丼てんやのイチオシ人気メニューランキングTOP3のジャッジ審査結果、合格or不合格
【3位】冬天丼890円
引用元:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000220.000071323.html
6人合格、1人不合格で合格です!
審査員のコメント
- ぶりを天ぷらにしようとはあまり考えない。このチャレンジは素晴らしいアイデア。あえていうなら背側の脂が薄くなるので、背側と腹側の2枚で提供するともっとよくなる
- 春菊だけだと食べ疲れるトコロに、紅芯大根を加えたかき揚げがよかった
今現在の季節の天丼「初夏天丼弁当」をテイクアウト。税込920円
- メインはホタルイカと紅生姜のかき揚げ(三つ葉入り)
- 生姜醤油漬けかつお
- 赤魚
- ひらさやいんげん
- 紅白はじかみ
ご飯に直にタレをかけた先だれ。
素直な感想を言えば、ホタルイカのかき揚げはあんまり美味しくなかったです。生姜醤油漬けかつおは、まあまあかな。しかし、920円の価値はないと思う。紅白はじかみが救い。もう買わないです。あくまでも個人の感想ですよ!
スマホで撮影
【2位】元祖オールスター天丼小そばセット920円
引用元:https://xn--nckg3c5ib2dcb.com/tenya/yasaitendonkosobaset.html
5人合格、2人不合格で合格です!
審査員のコメント
- ツユがよかった。うま味に支えられているので辛すぎない
- あえて言うなら、天丼の味を邪魔しない程度に蕎麦の香りがもうちょっと立っていた方がよかった
そばは天丼に合う最高の味を求め、オリジナルの割合で作った5割そばです。必ず天丼と一緒に食べて商品開発を進めたそうですよ。
【1位】天丼530円
スマホで撮影
満場一致パーフェクト合格!
審査員のコメント
- 素晴らしく良かった。エビは大きさもあって味もしますし、かぼちゃの甘みも文句の付けようがない、優しさを感じられる一杯でした。
- 僕もてんやさんが好きでいろんな店に行くが、油を使っているのにお店がいつも綺麗。それが全部商品に現れていて、ピークの時間に食べても必ずきれいに盛りつけされている。会社としても素晴らしい。
やはり、天丼には海老がないとね!天丼てんやさんでは、これを頼めば間違いないでしょう!
審査員(一流料理人)のお一人、石田伸二さんのお店「乃木坂しん」
ドレスコード:スマートカジュアル
(Tシャツ、半ズボン、カジュアルサンダルなど過度な軽装、香りの強い香水はご遠慮ください)との事です。せっかく予約したのにお断りされたら悲しすぎます。キャンセル料も100%取られると思われます。ご注意を!
特別な記念日や自分へのご褒美に伺いたい名店です。私も一度は行ってみたい~。
審査員(一流料理人)のお一人、古藤和豊さんのお店「中国料理 翠園」
審査員(一流料理人)古藤和豊さん、お店「中国料理 翠園」の情報です。
| 審査員 | 古藤和豊さん |
| お店 | 中国料理 翠園 |
| ジャンル | 中国料理 |
| 住所 | 大阪府吹田市芳野町13-45 |
| アクセスなど |
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王道の広東料理をベースに、洗練されたモダンチャイニーズと京料理のような繊細さの融合。
予算としてはランチタイムで5000円、ディナータイムで15000円といったところでしょうか?ちょっと頑張れば手が届く感じです。
餃子の王将のイチオシ人気メニューランキングTOP3のまとめ
今回は天丼てんやのイチオシ人気メニューランキングTOP3の審査結果や審査員情報などをまとめました。
3商品中全てが合格でうち1商品がパーフェクトという結果でした。シビアな審査員が多い中で素晴らしい結果だと思います。
味を確かめに天丼てんやに行きましょう!店舗情報はこちら
過去のジョブチューンのランキング記事は以下もご参照ください♪